Kuvaus
Paahdetut pikkuperunat: helppo arkiruokasuosikki, joka hurmaa rapeudellaan. Katso resepti ja tuo makua arkeen vain muutamassa vaiheessa.
Ainesosat
- 2 rkl tuoretta rosmariinia, hienonnettuna
- 4 valkosipulinkynttä, murskattuna
- Suolaa ja mustapippuria maun mukaan
- 680 g pikkuperunoita, halkaistuna
- 3 rkl oliiviöljyä
Ohjeet
- Kuumenna uuni 200 °C:een.
- Laita perunat kulhoon ja lisää öljy, valkosipuli, rosmariini, suola ja pippuri. Sekoita tasaisesti.
- Levitä perunat pellille leikkauspinta alaspäin yhteen kerrokseen.
- Paahda 25–30 minuuttia tai kunnes kullanruskeita ja rapeita. Käännä puolivälissä.
- Tarjoa lämpimänä lisukkeena lihan, kalan tai kasvisruokien kanssa.
Ravitsemus
- Annoskoko: 1 annos
- Kalorit: 180 kcal
- Sokeri: 1 g
- Natrium: 180 mg
- Rasva: 9 g
- Hiilihydraatit: 22 g
- Kuitu: 3 g
- Proteiini: 2 g
- Kolesteroli: 0 mg