Kuvaus
Nopea ja täyteläinen valkosipuli-kanapasta resepti arjen pelastukseksi. Valmista herkullinen ateria 30 minuutissa : katso helppo ohje nyt!
Ainesosat
- 450 g broilerin rintafileetä, paloiteltuna suupaloiksi
- 2,5 dl kuohukermaa
- 2,5 dl kanalientä
- 340 g rigatonipastaa
- 3 rkl voita
- 2,5 dl raastettua parmesaanijuustoa
- 3 valkosipulinkynttä, hienonnettuna
- 1 tl italialaista mausteseosta
- ½ tl suolaa
- ¼ tl mustapippuria
- 1 rkl tuoretta persiljaa, silputtuna (koristeluun)
Ohjeet
- Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan, valuta ja jätä sivuun.
- Kuumenna 2 rkl voita suuressa paistinpannussa keskilämmöllä.
- Lisää broileripalat ja mausta suolalla, pippurilla ja italialaisella mausteseoksella.
- Paista broileria 6–8 minuuttia, kunnes se on kullanruskeaa ja kypsää. Nosta kana sivuun.
- Lisää pannulle loppu voi ja hienonnettu valkosipuli, kuullota minuutin ajan.
- Kaada kanaliemi pannulle ja anna kiehua kevyesti 3–4 minuuttia.
- Lisää kerma ja parmesaani, sekoita ja anna hautua 2–3 minuuttia kunnes kastike on sileää.
- Palauta kana ja lisää pasta pannulle, sekoita hyvin kastikkeen joukkoon.
- Koristele persiljalla ja tarjoile heti lämpimänä.
Ravitsemus
- Annoskoko: 1 annos
- Kalorit: 620 kcal
- Sokeri: 2 g
- Natrium: 620 mg
- Rasva: 34 g
- Hiilihydraatit: 45 g
- Kuitu: 2 g
- Proteiini: 36 g
- Kolesteroli: 130 mg