Testaa jääkahvi kauramaidolla: Täydellinen kesäjuoma
Kesäinen jääkahvi kauramaidolla hurmaa pehmeällä maullaan ja viileällä raikkaudellaan. Tässä reseptissä yhdistyvät helppous, täyteläisyys ja kasvipohjainen herkku. Testaa jääkahvi kauramaidolla – täydellinen kesäjuoma, joka virkistää hetkessä.
Sisällysluettelo
Mitä on jääkahvi kauramaidolla?
Jääkahvi kauramaidolla on kahvipohjainen kylmä juoma, joka valmistetaan vahvasta kahvista, jääpaloista, kauramaidosta ja usein makeuttavasta lisästä kuten karamellikastikkeesta. Juoma on erityisen suosittu lämpiminä päivinä ja tarjoaa pehmeämmän, vatsaystävällisemmän vaihtoehdon perinteiselle maidolle.
Jääkahvin juuret yltävät 1800-luvun Algeriaan, jossa ensimmäisiä jääkahvityylisiä juomia nautittiin. Nykyisin siitä on syntynyt lukemattomia muunnelmia – kauramaitoversio on niistä yksi suosituimmista kasvipohjaisten valintojen kasvaessa.
Ainesosat
| Ainesosa | Määrä |
| Vahva kahvi | 1–2 dl |
| Karamellikastike | 2 rkl |
| Jääpaloja | Oman maun mukaan |
| Kauramaito | 1 dl |
| Kermavaahto (valinnainen) | Koristeluun |
Valmistusohjeet vaihe vaiheelta
- Keitä vahva kahvi haluamallasi tavalla, esimerkiksi suodatinkahvina tai espressona.
- Lisää kuumaan kahviin karamellikastike ja sekoita huolellisesti.
- Anna kahvin jäähtyä huoneenlämpöiseksi tai siirrä jääkaappiin nopeuttaaksesi jäähtymistä.
- Täytä lasi jääpaloilla oman maun mukaan.
- Kaada jäähtynyt karamellikahvi jääpalojen päälle lasiin.
- Lisää kauramaito joukkoon ja sekoita kevyesti.
- Halutessasi lisää päälle kermavaahtoa ja tarjoile heti.
Vinkit täydelliseen jääkahviin kauramaidolla
Jääkahvin onnistuminen riippuu muutamasta tärkeästä seikasta. Vältä vetisyyttä valmistamalla kahvi tarpeeksi vahvaksi, sillä jääpalat laimentavat juomaa jonkin verran. Karamellikastike kannattaa lisätä vielä kuumaan kahviin, jolloin se sekoittuu tasaisesti ja tuo juomaan täyteläistä makeutta.
Jos haluat aikaa säästävän version, valmista isompi satsi kahvia valmiiksi jääkaappiin. Näin saat jääkahvin hetkessä valmiiksi ilman odottelua. Käytä aina kylmää kauramaitoa ja tarjoile juoma heti, jotta jääpalat eivät ehdi sulaa liikaa.
Tässä muutamia reseptejä, joista saatat pitää
- Itsetehty mangosima – kesän paras juomaohje: Raikas ja virkistävä kesäjuoma, joka täydentää täydellisesti jääkahvin makumaailmaa.
- Nain teet täydellisen raparperimehun itse: Kotitekoinen klassikkojuoma kesän parhaista raaka-aineista – helppo ja maukas vaihtoehto kylmille juomille.
- Raejuustodonitseja – helposti itse tehtynä: Kevyt ja proteiinipitoinen makea herkku, joka sopii täydellisesti kahvihetkiin.
- Mehevät raparperi-vaniljamuffinssit – kokeile heti: Pehmeät ja kesäiset muffinssit, jotka kruunaavat kauramaitojääkahvin raikkaan elämyksen.
Tarjoiluehdotukset ja lisukkeet
Jääkahvi kauramaidolla sopii nautittavaksi sellaisenaan tai pienen makean kanssa. Erityisen hyvin sen kanssa sopivat:
- Vegaaniset kaurakeksit tai banaanileipä
- Tuoreet marjat tai hedelmäpalat
- Pähkinäsekoitus tai mantelirouhe koristeeksi
Kaunis tarjoilu lisää nautintoa – käytä kirkasta lasia, lisää kermavaahtoa koristeeksi ja ripottele pinnalle hieman kanelia tai kaakaojauhetta.
Säilytys ja uudelleenlämmitys
Ylijäänyt jääkahvi kauramaidolla säilyy jääkaapissa noin vuorokauden ajan. Säilytä juoma kannellisessa astiassa, jotta se ei ota makuja muista ruoista. Kahvi kannattaa sekoittaa uudelleen ennen tarjoilua, sillä ainekset saattavat erottua hieman säilytyksen aikana.
Jos haluat juoman taas viileäksi, lisää uudet jääpalat juuri ennen tarjoilua. Uudelleenlämmitystä ei suositella, sillä juoma on tarkoitettu nautittavaksi kylmänä.
Kokeile jääkahvia kauramaidolla ja tuo kahvihetkiin raikasta vaihtelua. Kerro, mitä pidit – jätä kommentti ja jaa oma versiosti!
Usein kysytyt kysymykset (FAQ)
Voiko jääkahvin tehdä ilman karamellikastiketta?
Kyllä, voit korvata karamellikastikkeen esimerkiksi agavesiirapilla, vaniljasokerilla tai jättää sen kokonaan pois, jos haluat vähemmän makeaa juomaa.
Mikä on paras tapa säilyttää jääkahvi kauramaidolla?
Säilytä jääkaapissa kannellisessa astiassa. Juoma säilyy hyvänä noin vuorokauden, mutta parhaimmillaan se on heti valmistettuna.
Voiko tavallisen maidon korvata muulla kasvipohjaisella vaihtoehdolla?
Kyllä, esimerkiksi manteli- tai soijamaito toimii hyvin. Kauramaito tuo kuitenkin erityisen pehmeän ja makean maun, joka sopii erinomaisesti karamellikahvin kanssa.
Kuinka kauan jääkahvi säilyy juomakelpoisena?
Parhaimmillaan jääkahvi kauramaidolla on heti valmistuksen jälkeen, mutta säilyy jääkaapissa noin 24 tuntia ilman makuhaittoja.
Voiko jääkahvin valmistaa etukäteen?
Kyllä, voit valmistaa kahvin ja makeutuksen valmiiksi edellisenä päivänä. Lisää jääpalat ja kauramaito vasta juuri ennen tarjoilua, jotta juoma säilyy raikkaana.
Testaa jääkahvi kauramaidolla: Täydellinen kesäjuoma
- Valmisteluaika: 5 min
- Kypsennysaika: 5 min
- Kokonaisaika: 10 min
- Tuotto: 1 annos
- Kategoria: Juomat
- Menetelmä: Jäähdytys ja sekoitus
- Keittiö: Moderni kahvijuoma
Kuvaus
Testaa jääkahvi kauramaidolla: Täydellinen kesäjuoma kuumiin päiviin. Nauti makean viileä kahviherkku helposti omassa keittiössäsi!
Ainesosat
- 1–2 dl vahvaa kahvia
- 2 rkl karamellikastiketta
- jääpaloja
- 1 dl kauramaitoa
- kermavaahtoa (valinnainen koristelu)
Ohjeet
- Keitä vahva kahvi haluamallasi tavalla (esim. suodatinkahvi tai espresso).
- Lisää kuumaan kahviin karamellikastike ja sekoita huolellisesti.
- Anna kahvin jäähtyä huoneenlämpöiseksi tai siirrä jääkaappiin nopeuttaaksesi jäähtymistä.
- Täytä lasi jääpaloilla oman maun mukaan.
- Kaada jäähtynyt karamellikahvi jääpalojen päälle lasiin.
- Lisää kauramaito joukkoon ja sekoita kevyesti.
- Halutessasi lisää päälle kermavaahtoa ja tarjoile heti.
Ravitsemus
- Annoskoko: 1 lasi
- Kalorit: 120 kcal
- Sokeri: 12 g
- Natrium: 60 mg
- Rasva: 3 g
- Hiilihydraatit: 20 g
- Kuitu: 1 g
- Proteiini: 1 g
- Kolesteroli: 0 mg
